Виноделие для грузин – народное достояние, важнейшая часть духовной культуры и основа богатства страны. Народ Грузии очень трепетно относится к вину: сколько сложено легенд о нем, сколько стихов и песен посвящено виноградной лозе, а какое невероятное количество тостов знает каждый грузин! Чтобы понять эту священную народную любовь и проникнуться ею, стоит заглянуть в историю грузинского виноделия, узнать много интересного про виноградарские регионы Грузии и разобраться, почему же местные вина так не похожи на европейские.
Во время тура Вы посетите винные погреба местных семей, ознакомитесь с давними грузинскими обычаями виноделия в глиняных сосудах, примете участие в дегустациях. А прекрасным дополнением станет незабываемая грузинская кухня: свежие, природные ингредиенты, уникальные рецепты и огромное разнообразие фруктов, овощей, орехов и трав.
Продолжительность тура: 5 дней / 4 ночи.
Программа тура:
| 1 день |
Прибытие в аэропорт Тбилиси. Встреча с гидом, трансфер в гостиницу. Размещение в гостинице. Экскурсия по достопримечательностям старого и нового города: осмотр храмов, крепости Нарикала (с подъемом по канатной дороге), район серных бань, мастерские и салоны. Прогулка по вечернему Тбилиси. 20:00 – ужин в национальном ресторане с фольклорной программой (в цену включены блюда национальной кухни и 0,5 л белого разливного вина на каждого туриста). Ночлег в гостинице в Тбилиси. |
| 2 день |
Завтрак в гостинице, встреча с гидом в холле отеля. Экскурсия в этнографический музей и прогулка на Черепашьем озере. Экскурсия во Мцхета – древнюю столицу Грузии (до 5 века). Посещение Собора Светицховели. Посещение винного завода во Мцхета, дегустация вин в винном погребе. Возвращение в отель. Ночлег в гостинице в Тбилиси. |
| 3 день |
Завтрак в гостинице, встреча с гидом в холле отеля. Поездка в один из самых крупных исторических регионов Грузии – Кахети – родину вина. Вы посетите монастырь в Бодбе, где покоятся мощи Святой равноапостольной Нино – просветительницы Грузии. Дегустация вин и чачи в погребе «Слезы фазана». Погреб принадлежит американцу Джони, который влюбился в Грузию, купил дом в Сигнаги и занялся виноделием. Здесь на террасе с видом на Алазанскую долину возможно пообедать (за дополнительную плату). Отъезд отправляемся в Цинандали. Экскурсия во дворец князей Чавчавадзе. Дегустация вин в погребе усадьбы. Следующий винный погреб – это погреб Близнецов. Тут туристов ждет дегустация вин, приготовленных по домашней технологии. Возвращение в отель. Ночлег в гостинице в Тбилиси. |
| 4 день |
Завтрак в гостинице, встреча с гидом в холле отеля. Освобождение номеров. Отъезд в Кварели. По прибытии дегустация лучших кахетинских вин в погребе-тоннеле винного завода «Хареба». Погреб вырублен в скале на склоне Большого Кавказа. Здесь весь год держится температура 12-14 °С – это идеальные условия для выдержки и хранения вина. Мастер-класс по приготовлению кахетинского хлеба и чурчхел. Вам расскажут и покажут, как делается известный грузинский спиртной напиток чача. Обед в ресторане (за дополнительную плату). Размещение в гостинице в Тбилиси. |
| 5 день |
Завтрак в гостинице. Освобождение номеров. Трансфер в аэропорт. |
В стоимость программы включено:
- трансфер аэропорт-отель-аэропорт в Тбилиси;
- транспортное обслуживание по всему маршруту тура;
- размещение в отелях в Тбилиси и в Кварели;
- услуги русскоязычного гида;
- дегустации по программе;
- питание по программе, во время дегустации закуска по стандартам дегустации: сыр, хлеб;
- экскурсии по программе;
- входные билеты в музеи по программе.
В стоимость тура не включено:
- авиаперелет Москва-Тбилиси-Москва;
- личные расходы туриста;
- питание, не указанное в программе;
- медицинская страховка;
- алкогольные напитки.
Наши специалисты разработают индивидуальный маршрут и подготовят программу Вашего путешествия, поездки или командировки.
